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    德孝中华周刊推荐:这个月,足不出户思考“吃”

    时间:2020/2/12 9:16:04

      核心提示: 文/陕西 刘在江 孔夫子说:“食色性也。”吃是一种与生俱来的欲望和追求。 中国历史上吃喝之风源远流长,奢靡浪费之恶习根深蒂固,如今吃饭越来越吃得离谱,听朋友讲:有个人想起吃火锅,说成都火锅好吃,顿时性起,叫几个朋友订个往返机票去成都,吃了饭后便返回。 普通老百姓吃饭,讲求的是“饱”与“多”,可有些...


    /陕西 刘在江

     孔夫子说:“食色性也。”吃是一种与生俱来的欲望和追求。

     中国历史上吃喝之风源远流长,奢靡浪费之恶习根深蒂固,如今吃饭越来越吃得离谱,听朋友讲:有个人想起吃火锅,说成都火锅好吃,顿时性起,叫几个朋友订个往返机票去成都,吃了饭后便返回。

     普通老百姓吃饭,讲求的是“饱”与“多”,可有些老板们请朋友吃饭是吃的越贵越好,越显得有面子,去的酒店越豪华,吃的菜越高档,就越能显示“尊贵”和身份,加点野味才算更有档次,更有诚意,有的是自己非法打猎捕到的野味,有的是高价从非法市场买到的野味,为了吃,突破了底线,甚至敢触犯“红线”。

     2003年,广东吃野味的人吃了果子狸引发的病毒,世界卫生组织将其命名为“非典型性肺炎”,全球累计非典病例共8422例,涉及32个国家和地区,全球因非典死亡人数919人,病死率近11%。时隔17年,武汉再次因为吃野味(蝙蝠)引发的“新冠病毒”灾难性的由武汉向全国蔓延,截止291056分确诊病例37251人,疑似病例28952人,死亡人数812人,导致全国人民人心惶惶,足不出户,悄悄地躲在家里,过着“鼠”一样的生活,有人这样形容:以前睡觉叫懒虫,现在睡觉叫做贡献,一人睡觉,全家光荣,全家睡觉,精忠报国。因为吃,吃出了疫情,吃丢了性命。

     我认为,现在很多社会问题,包括吃野味等表现出来的是很多的人是对“德”的缺失,因为人类对大自然的不知敬畏,正因为一些人滥吃滥杀野生动物,才造成了这次大灾祸。

     白岩松演讲的《医学与医德》中说道行业中带“德”的只有师德和医德,其它行业是职业道德,这个“德”字就是在育人和精神抚慰中诞生的。举了一个例子,大大夫华益慰的小小的细节,就是每次给病人查房之前,都是把听诊器放在自己的怀中捂热后才进病房,一辈子没让患者量过一次凉的听诊器。像这样的医生和医德让人敬畏。

     毛主席教导我们:“铺张浪费是极大的犯罪。”节俭是一种美德,节俭并不是贫穷的人无可奈何的下策,而是每一个人都要努力具备的美德,节俭体现了一个人对他人劳动成果和人格的尊重。每每看到浪费时就想起这首人人皆知的古诗:“锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”所以,吃要吃出文化,吃出“德”行。

    作者:刘在江 录入:hebeiczhou 来源:百姓中国周刊
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