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    德孝中华周刊推荐:跟着习大大去看澳门

    时间:2019/12/15 15:42:58

      核心提示: 文图/梁凤英 眼下正值澳门回归祖国怀抱20周年喜庆之际,我的采风脚步也自然而然地跟随着习近平总书记来到了澳门这块美丽的土地……这里的每一寸土地,每一座建筑,都是那么使人感到无比兴奋,而在这个喜庆回归20周年的日子里,在澳门每一个人的脸上都挂着和蔼可亲的笑容更是使人念念不忘。 回顾中国历史,秦始皇一...


    文图/梁凤英

     眼下正值澳门回归祖国怀抱20周年喜庆之际,我的采风脚步也自然而然地跟随着习近平总书记来到了澳门这块美丽的土地……这里的每一寸土地,每一座建筑,都是那么使人感到无比兴奋,而在这个喜庆回归20周年的日子里,在澳门每一个人的脸上都挂着和蔼可亲的笑容更是使人念念不忘。

     回顾中国历史,秦始皇一统中国之时,澳门就被正式纳入中国版图,属南海郡番禺县地。早期在澳门定居的人在此逐步形成小村落,倚靠捕鱼与务农种植为生。那时澳门只是个小渔村,它的本名为濠镜或濠镜澳,因为当时泊口可称为,所以称澳门。澳门及其附近盛产蚝(即牡蛎),因此后人把这个名称改为较文雅的濠镜。自被葡萄牙侵占以来直到澳门的主权归属于中国20年后,澳门有了翻天覆地的变化和发展。澳门目前已是一个世界著名的自由港,也是世界第一大赌城。其著名的轻工业美食旅游业、酒店和娱乐场使澳门长盛不衰,澳门成为亚洲发达、最富裕的地区之一。澳门亦是世界上人口密度最高的地区之一。现在就请您跟随笔者的镜头我们一道走进澳门来看看回归祖国20年后的巨变吧。

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     美丽的澳门

     澳门由三个部份组成,即:澳门半岛、凼仔岛和路环岛。澳门的颜色是蓝的、绿的为主色调。在这里,你可以坐上威尼斯人度假村的小船在人工河上,边听船夫唱歌,边一路欣赏街景。你可以选个咖啡馆,西餐厅,日本菜,韩国菜,甜品店,小歇息之间你可以看到一个个街头艺人、小丑就在你身边表演。澳门是多面的,它有颇具历史的文化建筑,亦有高大斑驳的老榕树。这是一个非常适合步行的城市,小小的,只需转几个弯,就可以从热闹到宁静。如果坐上汽车的话,不足一天,就能够绕着澳门走一圈。它虽然没有香港那种“大家闺秀”般的繁华盛世,却有一种“小家碧玉”式的平静与傲气。可以想象,一百多年以前,欧洲小国葡萄牙得到澳门时是多么的欣喜若狂,肯定是连夜派人过来,迫不及待的开始对自己的新领土进行改头换面,遍布各处的欧式建筑、座椅、路面、街灯无不透露着占领者的嚣张。在澳门看不到内地的诸如“中山路““南京大道”的路名,取而代之的是“官也街”“板樟堂街““但仔岛”这样拗口古怪的音译路名。如果葡萄牙知道澳门会在百年之后回归中国,还会如此下功夫么?

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     现在澳门大多数标识都有3种语言——中文(繁)、英文、葡文。中国文化和葡国文化在澳门奇怪的并存、融合着。这边是葡文学校、葡文会所,那边小巷里供奉着关老爷,这边欧式教堂高高耸立,那边满街的“押“字(就是当铺啦)昭然宣告着这个城市的主业——赌博。

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           澳门街上人种繁杂,让人有种恍然隔世的感觉。时至今日,澳门还有5%的葡裔人口,街上随处可见到高鼻深目的葡人。成年人多担任着接待、守卫类工作,用来充门面也是好看的,葡人小孩子三三两两的背着书包在路上走,洋娃娃似的很是好看。还有一些看似普通的小商店,一进门劈面一个西洋老板。澳门的街道很窄,很多单行道,接近于上海、广州的老城区的马路,比较怀旧的感觉。走到新马路站下来,往前走几十米,就看到议事亭前地(好像又叫市政广场),广场地面用小石块铺成米黄色、黑色相间的波浪形花纹,一直向远处延伸,非常漂亮。广场周围都是欧式建筑,中央有个小喷泉,许多人都喜欢这里——一个安宁的欧洲小镇的感觉。从广场一直向里走,可到圣道明玫瑰教堂、大三巴牌坊和大炮台。圣玫瑰堂(华人又叫它板樟堂)里的圣母塑像很美,色彩艳丽,不是那种阴森森的教堂。另外不要忘了去看教堂后面的的圣物宝物馆。从教堂走到大三巴也就几分钟。

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    澳门的大三巴,自小就出现在教科书里面。一直不愿意,也不相信它只剩那么一面墙,也能屹立这么长时间。可是,它真的在那儿,等着我。这是一堵颇具气势的灰色大墙,远远就看到,慢慢踏上台阶,仰着头眯着眼才能看得到。它粗糙的表面,有着不同时代与历史的印记。高高的拱门,让人不得不去联想,原来的它,是那么的宏伟与壮观。然而,它就真的只有那么“薄薄”的一面,后面什么都没有了。让人有一种非常不真实的感觉。

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    “大三巴”是葡萄牙语的译音,这原来属于一座葡式教堂。我在网上找到它被毁掉的原因,也不知道是真的还是假的。人们说,有一天,教士在厨房煮东西,不慎起火了,于是所有教堂里的木质结构都烧毁了,唯独留下这堵黑色的石墙。真没想到,这么一堵看着很神奇的墙,居然因为这么简单的原因而出现了,留下这个像“奇迹”一样的遗迹。

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    地道澳门-凼仔旧城

    凼仔老街区是新与旧、中与西的文化在这里交融和谐的地方。在这里你可以感受那传统的街道,传统的手工艺,传统的集市,传统的作坊等等………环葡韵住宅式博物馆展示了不同时代的葡萄人之家,有些历史甚至往事,即使沧桑,也要学会尊重的,而不是一厢情愿地摒弃或亵渎。这里是该区最具历史及保存最完整的地方。作为昔日渔村的旧城区,传统的商店小屋和铺满鹅卵石的古朴街道,正好平衡了不远处金光大道的炫目繁喧。旧城区充满融和葡萄牙及中国风格的建筑,再加上地中海风情的润饰,是体现正宗地道澳门风貌的多元文化旅游新地标。

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    凼仔旧城区的美食包罗万有,传统饼店、街头小食摊档、地道中国佳肴,以及葡萄牙和西班牙风味的传统欧陆菜式一应俱全。其中繁华热闹的官也街林立着一家家地道餐馆,你可以尽情品尝特色小吃、使人垂涎欲滴的蛋糕点心和各种卖相诱人滋味可口的轻食。开始这趟舌尖上的地道之旅吧。三层的小楼保留了原有建筑物的外观及特色。餐厅内部并没有太多花哨的布置,但屋顶上正酣畅淋漓的弗拉门戈女郎呈现出最热烈奔放的红色幻象。不容错过的地道美食简直太多了,火腿蒜香多士、深海虎虾、西班牙式扒酿鱿鱼筒、炸鱼、什菜冻汤……哦对了,还有最著名的西班牙海鲜饭,黄澄澄的米饭中点缀着美味虾子、牡蛎、鱿鱼,热气腾腾让人垂涎欲滴。

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    北帝庙是凼仔规模较大的庙宇之一,也是凼仔区唯一一座内设有拜亭的庙宇。据庙内石碑记载,北帝庙至少有160年历史。从前的凼仔岛居民以渔民为主,对渔获最为关注,由于民间信奉北帝有统理北方、治水御火的神力,因此经常祭祀北帝,并在当地建立北帝庙。每年农历三月初三的北帝诞,一连串的神功贺诞庆祝仪式在庙前举行,锣鼓喧天。

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    凼仔旧城远离金光大道的奢华品牌商店,来此购物,可以细品倒流的时光,在行人专用的小巷及隐秘的小道流连,漫步于惬意舒适的商店之间。边走可以边品尝澳门饼店的杏仁饼及花生糖果。传统店铺附近还有新式零售商店,包括衣饰配件、数码产品、时尚家居等。穿梭在凼仔旧城区的街角小巷,户外广场不时传来街头音乐家现场演奏的动人旋律,文化气息浓厚的街头,传统葡萄牙土风舞的表演定会让你流连驻足。

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    澳门“葡萄牙土风舞” 

    澳门的葡萄牙土风舞源于远在欧洲的葡萄牙,在当地属于极具特色的民族舞。经过了400多年的葡萄牙统治,使得澳门留下了深深的文化烙印,最能作为澳门的文化标志,同时也最具有西方特色的表演活动就非“葡萄牙土风舞”莫属。葡萄牙土风舞之初主源自农村,多数以庆丰收、捕鱼、酿酒和爱情等题材。而在澳门演出的土风舞,融合和荟萃了葡萄牙从南到北,以及亚速尔群岛等各地区的舞蹈。葡萄牙土风舞属于澳门特色文化,带有浓厚的中西方文化融合的色彩。随着回归后澳门经济的迅速发展,其文化事业的发展也更为重视,葡萄牙土风舞的演出机会大大增加,无论澳门当地举办的晚会或庆典,还是北京奥运会、上海世博会,甚至是世界各地进行的以澳门为主的商贸会议上,都会出现葡萄牙土风舞的表演。作为澳门的城市名片,葡萄牙土风舞深受各界人士喜爱。

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    土风舞字面意为富有乡土风味的舞蹈,具体指自然、地理、地形、气候、生活习惯、民俗风情、历史背景等影响的、为地区人民深爱与地区民众有密切关联的、有自己特色与独特舞姿的舞蹈。据悉,最初的葡萄牙土风舞比较单一,服饰亦不大讲究,后经广泛流传,又经过许多艺术加工,发挥了丰富想象力,添加了很多新元素,而葡萄牙各地区亦将自己最具传统地方特色的服饰,作为演出服饰。葡萄牙土风舞不单只是肢体语言的表演部分,舞蹈本身还包括了文化层面的其它组成,比如服装服饰,生活习俗,其用葡萄牙文伴唱的歌曲更展示了语言文字,礼教思想。舞蹈动作方面极具特色,舞者多为男性,他们身穿皮制背心,下穿及膝的裙,腰间还绑着花色各异的头巾,舞蹈时手持木棍,和着由风笛及大鼓奏出的音乐节奏,不同舞者彼此间相互敲击木棍,他们配合默契,在整齐的舞队中不断穿梭变换队形,同时伴随着整齐的木棒敲击声,极具气势,颇具欣赏性。

    土风舞也多用集体民族舞的形式表演,进行表演的舞者一般以一对男女舞者为单位,因场地及人数原因每只舞都会派出至少两对或更多的舞者加入其中。集体性的舞蹈难度技巧较为平均,更侧重全体舞者间的默契配合以及轻松且完整的视觉效果。葡萄牙土风舞将唱歌、奏乐和舞蹈融于一体,互为补充,同时出现,同时展开,相辅相成,相得益彰。舞者们身着极具葡萄牙民族特色传统服饰,演出现场不仅有现场乐队伴奏,同时还会伴以原汁原味的以葡文演唱的歌曲以及加入不同的表演乐器,比如:最常见的葡国大鼓、手风琴、吉他或曼陀铃、葡国响板以及摇铃鼓、小提琴等,而组成一支现场演奏的乐队以配合舞蹈的表演。

    毫无疑问,葡萄牙土风舞之所以能够在万里之外的澳门被认识、被推广、被表演,甚至到目前可以作为澳门政府对外活动的标志性表演项目,这一切都源于1553年葡萄牙人来到澳门,他们同时也带来了自己的文化,其中就包括葡萄牙土风舞。

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    在葡萄牙政府时期,葡萄牙土风舞多出现于葡国人或土生葡人社群中,这里所提到的土生葡人是澳门土生葡人,指在澳门出生和成长,而以葡萄牙语作为父语,以葡萄牙拉丁文化作为本位文化的人群。正是其较为稳定的土生葡人特性才将葡萄牙土风舞完整的保留在澳门这块土地上,成了亚洲独有的葡萄牙土风舞。

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    随着澳门的回归,基本法所提出的“澳人治澳”思想方针的指导,在澳门葡国人,土生葡人以及华人的界限越来越模糊。作为澳门人对于保留在澳门的独特的文化,都有着浓厚的兴趣以及感情。于是澳门的葡萄牙土风舞表演者中,出现了华人的面孔。之后就是越来越多各式的面孔,不仅有澳门当地的华人,还包括前来澳门读书或者工作的来自世界各地的人士。葡萄牙土风舞在澳门的发展最为重要的一项就是加入了不同族群的人士共同参与其中,这不仅是推广澳门独具特色中西文化的活动,更是凸显利于民族团结共同繁荣的活动。

    作者:梁凤英 录入:hebeiczhou 来源:百姓中国周刊
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