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    安徽濉溪县排查校园及周边食品安全风险隐患

    时间:2019/8/29 8:12:25

      核心提示: 《百姓中国周刊》安徽讯(赵光明)2019年秋季学期开学在即,为进一步保障校园及周边餐饮食品安全,严防严管严控校园及周边食品安全风险,自8月26日起,安徽省濉溪县市场监督管理局在全县范围内开展为期一个月的校园及周边食品安全风险隐患排查工作。 此次排查工作以学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园内社会...


    百姓中国周刊》安徽讯(赵光明)2019年秋季学期开学在即,为进一步保障校园及周边餐饮食品安全,严防严管严控校园及周边食品安全风险,自826日起,安徽省濉溪县市场监督管理局在全县范围内开展为期一个月的校园及周边食品安全风险隐患排查工作

    安徽濉溪县排查校园及周边食品安全风险隐患

    此次排查工作以学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园内社会餐饮单位及食品销售单位、校园周边的小食杂店、小餐饮和食品摊贩、校外托管机构等校园及周边食品经营者为重点重点检查调味面制品、肉制品、豆制品、膨化食品、果冻、饮料等儿童休闲食品,以及“三无”食品、“五毛”食品、山寨食品和傍名牌食品等主要品种。排查重点内容一是对辖区内校园及周边的食品经营单位进行全面调查摸底,掌握持证和无证的具体数量,分级分类建立监管台账;二是排查监管对象是否依法取得食品经营许可;许可证是否在有效期内,实际经营范围、经营地址是否与许可证一致;三是检查学校是否落实食品安全管理制度,是否按规定开展食品安全自查并对自查发现的食品安全隐患及时整改;四是检查学校是否严格落实食品原料索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理等方面制度要求;五是对学校使用的米、油、餐具等重点品种进行抽样检验。

    在排查过程中,该局对发现的问题,当场提出整改意见并督促其及时整改,依法从严查处发现的违法违规行为。截止日前,共检查学校食堂(含托幼机构)65家,执法人员对检查中发现的问题提出整改意见,并现场给予指导,确保各项整改措施落实到位。

    作者:赵光明 录入:hebeiczhou 来源:百姓中国周刊
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