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    德孝中华周刊文摘:大别山 梦幻仙境程家岭

    时间:2019/8/20 18:15:51

      核心提示: 文/宋海明 远离喧哗城市,欲找一方休闲静土,寻奇峰怪石。观松木竹海,听古庙钟声。品山乡清茶,享绿色餐饮。任千般忧愁、万种烦恼顿时云消雾散。置身如此境地,仿佛人间仙境。若不是观看全国院线大电影《三年》后,谁知道皖西南大别山区太湖县晋熙镇有个人间仙境梦幻般的程岭。充满着好奇,从太湖县城驱车,沿着新修宽...


    文/宋海明

     远离喧哗城市,欲找一方休闲静土,寻奇峰怪石。观松木竹海,听古庙钟声。品山乡清茶,享绿色餐饮。任千般忧愁、万种烦恼顿时云消雾散。置身如此境地,仿佛人间仙境。若不是观看全国院线大电影《三年》后,谁知道皖西南大别山区太湖县晋熙镇有个人间仙境梦幻般的程岭。充满着好奇,从太湖县城驱车,沿着新修宽敞的水泥道路,只十几分钟便到了程岭村。正巧遇到安庆市下派程岭村扶贫工作队队长何建华,县下派村扶贫工作队副队长殷钱兵与村党总支书记程西明、村委会主任范佰松一行串乡走村了解民情。悉我来程岭采风。何建华书记吩咐村主任范佰松给我当起了向导。这位在程岭土生土长的范佰松主任,对本村各处环境是了如指掌。每到一处景点他便滔滔不绝地向我讲述着景点的古今故事。此行程岭真是不看不知道,置身其境好奇妙。一个地域面积约16平方公里的山村。平均海拨600米以上的山村。长年云雾缭绕。村内自然景观竟有数百处。而其中八大景观充满着历史的神秘色彩,讲述着古今的故事。

    德孝中华周刊文摘:大别山 梦幻仙境程家岭 

    (左6为本文作者)

      蒸饼山 蒸饼歌起元朝亡

      蒸饼山形如印章,座落程岭北边,山上奇石众多,似天上飞禽、陆地走兽、水中鱼虾。奇男妙女、仙人佛道。漫山遍野松竹遍布,站立山顶向远张望,山下河流似群山脚下卧长龙。远处村庄房舍相连。鸡鸣狗叫声时而随风飘来。给人一派祥和景象。

     相传,元朝末年农历三月份,明太祖朱元璋与元兵交战,大队人马行至皖西南,为做好攻克宿松、黄梅县城,扫清大军攻打江南路障。率军在蒸饼山休整练兵备战。因考虑士兵将连续做战,休息吃饭时会耽误战机。朱元璋便与军师刘伯温商量。刘伯温笑着给朱元璋出了个主意:“主公,要想让将士既能吃饱肚子又不耽误战机,属下到有一个主意,您看时下这漫山遍野都是能充饥的野菜,可令士兵采摘野菜与麦粉相拌,放入盐巴做成菜饼蒸熟,让将士们随身携带充饥,这就无需休整用餐,更不会耽误战机”。朱元璋闻言顿喜:“还是军师有办法”。如是,朱元璋命令火房营照军师刘伯温所说办理战时餐饮。

     一日深夜,朱元璋传令第二天清晨发兵攻战宿松县城,火营房便忙碌起来。朱元璋与众将正在军中大帐商议军情,时一股饭菜香味飘进军中大帐。朱元璋与众将被香味吸引向火房营奔去。当掀开锅盖香味扑鼻,朱元璋拿起一块菜饼咬了一口,随口吟了一首诗:“圆(暗示元朝气数当尽)饼下蒸笼,火神助龙神。日月(日月相并为明暗示明朝当立)皆全熟,吞噬满乾坤”。蒸饼歌一时流传后世。蒸饼山也因此而得名。大别山皖西南名小吃野菜饼从始流传至今。

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    蒸饼山一角

      天头山 刘邓大军摆战场

      天头山主峰海拔近千米,站在群峰簇拥的主峰顶,向远张望,潜山具城、怀宁县城及万里长江尽收眼底。就是这座山,留下了当年红军、八路军、解放军战时遗迹,存载着许多红色革命故事。范主任及当地居民介绍:19481月上旬,刘邓大军三纵九旅转战到太湖县,与国民党整编二十五师一〇八旅相遇,发生激战。时担负战略进攻任务的三纵(陈锡联部)九旅由太湖弥陀东进,准备攻打太湖县城,并伺机向东发展。6日凌晨,在太湖县李杜店街口突遇国民党整编二十五师一〇八旅及国民党太湖县自卫大队,九旅前卫二十五团当即与敌交火,由于地形不熟,敌人兵力较强、火力太猛,直到拂晓,多次抢占骆驼山和笔架尖制高点都没成功。因二十五团对任务和敌情了解不明和敌方兵力较强,加之太湖守敌一〇八旅2个团及配属二十五师的炮兵约8000人从县城分三路向李杜店敌军增援,敌军超过九旅一倍。战局对九旅十分不利,一方面长河被敌军炮火封锁,白天过不去,欲退不能;另一方面敌军炮火、兵力、地形均占绝对优势,成连成排向九旅阵地发起一波又一波的攻击。而九旅包括旅直属部队仅4000余人,既无工事依托,又是连续作战,消耗较大。在这危急关头,九旅战士以大无畏的革命精神,击退了敌军一次又一次的攻击,但始终未能摆脱敌军的围缴,直至黄昏时分,九旅才突出重围撤出阵地,转移至太湖西北山区薛义河、陶家河、天头山一带休整。此次战斗,九旅伤亡官兵506人,失踪73人,敌伤亡1000余人。战斗之惨烈,令陈锡联感叹不已,他回忆说:“这次战斗本可消灭敌人,但没有打好,双方打得很惨,考虑实在不能再打下去了,只好转移。后来敌人疯狂反扑,因不能打消耗战,只好改变作战方法,以旅为单位,在大别山山区穿插迂回,与敌人周旋,打小歼灭战。”

      刘邓大军在天头山休整的部队利用地形地貌优势挖战壕,搭建竹木棚屋。一边休整训练士兵、医疗伤病员。一边开展分田地打土豪,帮助当地民众耕种田地,还常常下山攻打国民党驻军。国民党驻军曾多次攻打天头山。来犯之敌都被利用地形优势的刘邓大军部队歼灭。自至2月份,中央军委发出中原各军作战部署,指示刘邓大军主力撤出大别山转战它处时。天头山休整部队才离去。风风雨雨数十载,故人虽已去,遗址长留存。

    德孝中华周刊文摘:大别山 梦幻仙境程家岭

    天头山旧战场

     七里岗 古民居里佳话传

     若不是一条新修的水泥路通往大山深处,谁也不会想到四周山峰环抱的山洼里竟隐藏着一个村庄。这拣有着80多间房子的明清建筑古民居,带着岁月的苍桑向来客诉说着古今故事。

     山环水抱,古木参天。方圆数十里不见人烟。七里岗古民居(安徽省传统村落保护单位)就隐藏在这样的环境里。走进村庄,青砖小瓦石头墙,古民居座北朝南,大门前是一口水塘。沿着石阶进入古宅大门,便是上中下三重祖堂,祖堂内有两口天井,祖堂东西各有过道水沟,过道两边厢房排列便是居户厢房,整栋房舍天上有木板阁楼,阁楼设有向外探视小窗口,屋檐顶柱是木雕花鸟鱼兽。门窗雕花刻凤。厢房顶头内设小天井。旁边打有人畜饮用水井。古民居东西南北开四门。不仅进出方便,晚上四方大门关闭,外人无路进入。一切建筑显示着古民居建造者在防火防盗防涝上的智慧。

     在与几位年老村民交流中,得悉明未清初,为避战乱,范姓祖宗远从江西波阳县瓦锡坝搬迁至太湖,经过选址,落户七里岗,挖士烧制砖瓦,伐木盖房。开垦山田,日出而做日落而息。这里远离是非之地,至今已传后裔近百人。今古民居人群纷纷搬入闹市,只留下一些老人守着旧宅,依依不舍离去。

    七里岗因隐藏深山,旧时交通不便,历代躲过了战火的侵扰。直至抗日战争及解放战争,这里便成了共产党游击队的秘密根据地。许多从战场上运下来的伤病员都送到这里治疗。一些战略部署,重要会议都选在这里布置。

     村民老范回忆说,抗日战争时,其父外出挖草药,曾在离此20里外的烂柴沟战场救下一八路军战士带回七里岗养伤。为这,父亲外出采药时,还被搜捕八路军伤员的日伪汉奸抓去县城烤打追查过,因老父亲忍痛装聋买哑才躲过一刧。这位八路军战士伤好离别时,曾含泪向其父亲说过,只要他不死,一定会回来探望父老乡亲。数十年来,老父亲常站在屋后山头望着远方。久久不见八路军战士归来,他念叨着这位八路军同志一定牺牲了。父亲去逝两年后。突然有一天,一位白发老人领着6个男女来到七里岗寻访父亲。当得知父亲去逝后,老人硬要老范领着去了坟地,这位老人在坟地猛地跪到,抱着墓碑痛哭:“救命恩人那,我来晚了”。直到老人在随从搀扶下离开坟地后,交谈中,才知这位老人便是当年父亲救下的八路军战士,归队后随军去了边疆。在边疆工作到离休。因工作及身体原因一直抽不开身来探访父亲。听随行人员介绍,老人是离休的部级干部,此行没与地方上打招呼。临走时老人要重谢老范,被朴实的老范坚决谢绝了。

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    七里岗古民居

     如意安 三朝四帝来参禅

     俗话说:天下美景佛占尽。放眼天下,一些寺庙座落处,真是风光无限的风水宝地。座落程岭村天台山主脉的如意安寺庙(省级文物保护遗址),建于唐代德宗年间。寺庙东西两边群山环抱,北面山峰高高挺立,南面溪水长流。此地地貌形似一把大龙椅。门前两棵银杏已过百年树龄。庙后生长的罗汉竹更是竹中奇品。石洞、天然石兽、历代名人诗词碑刻景点随处可见。太湖县境自禅宗二祖慧可开辟佛教道场以来,历代大德高僧辈出。而如意安也是全国唯一供有“皇帝万岁万万岁”牌位的寺庙。究其原因,据寺庙留传资料相传:自南宋朝、元朝至明朝先后有四位皇帝在此庙参禅拜佛。明、清时代曾成皇家护卫禁地,普通百姓不许接近。

     据传,南宋被元灭后,南宋皇帝宋恭帝赵显虽被元朝皇帝忽必列封为瀛国公,但忽必列最终还是下旨“瀛国公赵显学佛法于土番”,其母全皇后被令出家为尼。从此骨肉分离。

     赵显在西藏出家学佛。得法号“合尊”,为了忘却亡国伤心事,潜心学习藏文,佛学,数年后,赵显已经在藏佛界崭露头角,成为把汉文佛典译成藏文的翻译家,并且还担任过萨迦大寺的总持,成为当时西藏的佛学大师,四处讲经、潜心研究佛学。元英宗至治三年,即公元1323年,宋恭帝才结束了他47年的俘虏生活。他一路讲经来到程岭如意安参禅拜佛。

     在元顺帝当政时期,不仅黄河水患频发,由于滥发货币,导致通货膨胀,天灾人祸不断,农民的生活是苦不堪言,全国走投无路的农民组成的起义军很快成烽火燎原之势,一步步吞噬着元帝国大厦。最终,朱元璋的大军兵临大都,在明军的猛烈进攻下,元军的抵抗防线被攻破,元顺帝败退而逃。因迫于明朝的追捕,无奈之下元顺帝只好削发为僧,他云游四方行至太湖,闻悉南宋亡国之君赵显曾在如意安参禅拜佛,同病相邻的他前往如意安挂单参禅。

     明朝建文帝朱允炆因削藩,导致朱棣起兵“靖难”,结果朱棣称帝,建文皇帝朱允炆从宫中地下通道出逃,一路饥饿逃命,担惊害怕的他最终逃至太湖境内,当获悉宋、元两朝亡国之君均在如意安参禅拜佛,顿时仰天长叹,在如意安削发参禅。

     明朝另一位武宗正德皇帝在出巡途中经过太湖,悉宋、元、明几位皇帝在如意安参禅拜佛。出于好奇前往探寻。待到寺庙中,面对威严的环境,想想自身过度追求声色之乐,花天酒地,抢男霸女,整天泡在美女温柔乡不理朝政,误用太监刘瑾等八虎,致使朝纲混乱,百姓遭殃。国力衰弱。顿时心恢意冷。便在如意安参禅拜佛。

    德孝中华周刊文摘:大别山 梦幻仙境程家岭 

    如意安供奉的皇帝万岁牌

     养殖场 品鲜观光追猪玩

     在海内外许多城市,提起程岭黑猪肉,凡吃过的人都会点赞道个好。

     走进程岭,万头养猪场高科技养殖基地座落山林树丛中,竹木搭盖的休闲农庄,能容纳数百名游客。不仅能在庭院追猪游乐。同时还能在基地品尝黑猪宴。

     程岭黑山猪养殖场养殖的程岭六白猪是华北型黑猪和华中型花猪长期杂交品种,因其肉质优良、肉味香浓久负盛名。程岭六白猪猪肉为肉中极品,其“雪花肉”、“五花肉”、“肋排”为极品中的极品。

    “雪花肉”大理石纹理如蛛网密布、细致清晰、红白相间、对仗分明,白色油脂恰如大雪纷飞落入红肉上。此块肉肉质细嫩,富含胶原蛋白,“只溶于口不溶于手”的特质,让其当之无愧的成为火锅涮肉的精品,

    “五花肉”分为“三红三白一皮”的七个层次,红如玛瑙白如汉玉,红中带白丝,白中无杂质,“玛瑙红肉秋霜绽,汉玉白膘冬雪凝”形容它最恰当不过了。“五花肉”适合做红烧肉,切块造型不走样,用文火慢炖两小时后依然肉块四方,见棱见角,口味软嫩香酥略带嚼劲,入口化渣,堪称一绝。

    “肋排”状扁平,骨髓三层、饱满实心;肉色红白相间,肉质紧致细密,融肥瘦于一体。若以党参、山药煲汤,汤清见底、油花飘面、香气四溢的绝美汤羹令人赞不绝口回味无穷。

     座落在程岭天头山旁的程叶中养殖场主打的程岭黑山猪也独具特色,猪肉在市场上供不应求。

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    游乐养殖场

     老围屋 影视拍摄好繁忙

     在程岭有一座近千年保存完好的石木结构老房子,程氏宗祠一一老围屋。前后分三进,左右设厢房及主次房舍、厨房杂屋近四十间,内有天井廊道,木柱石墩,条石门头,穿坊式木构架,宗祠外墙是青砖条石结构,条石堆砌台阶。每重堂屋有雕花木门。顶盖小瓦,木板隔墙。古色古香的木质门墙有几处开裂腐朽。

     整座堂屋山环水抱。就是这座躲在深山的古宅,这些年竟成了天然的影视剧拍摄基地。随着国家一级演员,著名影视表演艺术家高明主演的电影《三年》在这里拍摄全国院线播放后,加之新华社、中央电视台、《人民日报》、《中国日报》、中国网等等全国众多媒体聚焦古宅拍摄影视剧的新闻报道一出,一时间程岭老围屋来客络绎不绝,来采风摄影的游人进进出出,更有来自全国各地的影视剧组在老围屋连续拍摄《勾魂令》、《墓室玩童》、《布衣状元赵文楷》等等影视剧目。

    德孝中华周刊文摘:大别山 梦幻仙境程家岭 

    剧组正在老围屋拍摄电影

     童家屋 游方御医进朝堂

     走进童屋,村庄被四周高山竹海守护,几棵古树技叶随风舞动,好象在迎接远方来客。一座古宅祖堂石条青砖小瓦砌盖。祖堂东西两边天井里各载了两棵天竹。据童屋老者介绍:祖堂是家族祖宗童茂芹所盖,已有200余年,两棵天竹也是童御医所载,历经200多年,仍枝繁叶茂。童茂芹本是乡野一土郎中。家里祖传三代行医,善治外科疱疹之病。清嘉庆年间,嘉庆皇帝有一姓庄的宠妃得了一种怪病。腰上长出一个大疮,随后腰部越长越多,很痛。这种病称作“蛇盘疮”,正统的名称是带状疱疹。据说“蛇盘疮”围着腰长满一圈,无医可治,必死无疑。嘉庆皇帝命宫中御医治疗。不但没有好转,眼看整个腰上快长满一圈。焦急的嘉庆皇帝只好传旨,命各地张榜寻医,正巧童茂芹上县城购物,他看了榜文,心里明白皇妃所患病情,忙撕下榜文,被县令送进京师。

     得皇帝许可查看腰上疮患,从随身医箱内拿出一根细长银针,扎进皇妃背上,皇妃感觉背部有胀的感觉,但确不疼。过了几个时晨,皇妃腰及全身疼痛明显减退。第二日清晨银针取出。接着在一个月内,给皇妃又用银针扎了三次,皇妃病患全愈。嘉庆皇帝大喜,除了重赏还将童茂芹封为御医。无奈童御医思乡心切,以回乡守孝为名辞官而归,嘉庆念其救治皇妃有功。踢与轿马金银,并派八名护卫随行。

     现御医坟仍在童家祖坟山上,坟前有石柱对联碑刻。据说坟前两个坟墓系两名护卫死后随葬左右。

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    童家屋御医所栽天竹树龄200余年

     古凉亭 冬暖夏凉新家园

     在程岭群山相连的古凉亭旧址地(旧时称童家避署山庄,建于清康熙年间),一条古道通南北。是旧时进出大别山的主要交通命脉。这里留下了当年红二十八军、八路军、刘邓解放大军的战场遗址。旧时的古木凉亭一一童家避暑山庄是专供南来北往进出大别山的客商、达官贵人歇息之地。穷苦百姓望而怯步。解放后,凉亭内有地方政府出资派专人给过往行人施舍茶水。可惜古凉亭一一童家避暑山庄毁于文革时期。

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    恢复的古凉亭童家避暑山庄

     现如今古凉亭旧址一一童家避暑山庄得已恢复,山庄仿古建筑。内设厅堂厢房,大锅土灶餐饮,休闲客房,会议礼堂。山庄后面山梁上是果木茶园,木屋竹楼。山庄前面有垂钓鱼塘,百亩梯田疏菜采摘园。此地一年四季风光优美,鸟语花香,冬暖夏凉。炎炎酷暑无需电扇空调。到此山庄可尽享观光、探险、娱乐、农耕文化、红色旅游、康养休闲。

    作者:宋海明 录入:hebeiczhou 来源:百姓中国周刊
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