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    通江县动物卫生监督所加强端午节高考和中考期间动物食品安全工作

    时间:2019/6/13 15:12:47

      核心提示: 端午节、高考和中考来临之际,通江县动物卫生监督所采取多项措施切实加强畜产品质量安全监管工作,确保期间肉品质量安全,让广大师生和人民群众吃上放心肉。 一、加强宣传告知。通过向农贸市场畜禽宰杀点、畜产品交易摊位、活禽经营户、生猪屠宰企业发放宣传资料,积极宣传畜产品质量安全知识和相关法律法规,营造了全社...


     端午节、高考和中考来临之际,通江县动物卫生监督所采取多项措施切实加强畜产品质量安全监管工作,确保期间肉品质量安全,让广大师生和人民群众吃上放心肉。

     一、加强宣传告知。通过向农贸市场畜禽宰杀点、畜产品交易摊位、活禽经营户、生猪屠宰企业发放宣传资料,积极宣传畜产品质量安全知识和相关法律法规,营造了全社会共同参与畜产品质量安全工作的浓厚氛围。

     二、加强源头监管。进一步规范各乡镇动物产地检疫工作,确保产地检疫工作细致到位;加强铁溪、平溪两省设动物卫生监督检查站值班值守和查证验物,保障动物及动物产品流通环节安全。

     三、加强屠宰检疫。严格把控生猪屠宰企业入场查验关、同步检疫关、肉品出场验证关,并同步做好“瘦肉精”、非洲猪瘟快速专项检测,确保肉品品质安全。

     四、加强行政执法。通过接受群众举报、现场监督检查等方式,本月累计出动执法人员17人次,立案2起,处罚相关责任人4人,起到了一定震慑作用。

     五、加强应急值守。建立健全应急预案,公布动物卫生监督电话,实行24小时值班制,积极做好突发畜产品质量安全事件的准备工作。  (陈建华 谯宇)

    作者:陈建华 谯宇 录入:hebeiczhou 来源:百姓中国周刊
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