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    福建省福清市餐饮烹饪行业协会外烩分会在福清成立

    时间:2019/4/24 10:04:24

      核心提示: 4月21日下午,福建省福清市餐饮烹饪行业协会2019年会员代表大会暨福清市餐饮烹饪行业协会外烩(乡厨)分会成立庆典活动在福清市创元千禧大酒店三楼创元厅隆重举行。 庆典活动现场召开了福清市餐饮烹饪行业协会2019年年度工作会议,会长曾永福和荣誉会长薛君霖上台致辞,秘书长汇报了工作总结、财务报表工...


          421日下午,福建省福清市餐饮烹饪行业协会2019年会员代表大会暨福清市餐饮烹饪行业协会外烩(乡厨)分会成立庆典活动在福清市创元千禧大酒店三楼创元厅隆重举行。

          福建省福清市餐饮烹饪行业协会外烩分会在福清成立

          庆典活动现场召开了福清市餐饮烹饪行业协会2019年年度工作会议,会长曾永福和荣誉会长薛君霖上台致辞,秘书长汇报了工作总结、财务报表工作。

          福清市餐饮烹饪行业协会全体会员代表、会员单位代表,审议通过了福清市餐饮烹饪行业协会乡厨分会章程,选举产生了第一届外烩分会领导。新当选第一届外烩分会领导、全国最美厨师、"中国好人"薛建波作了激情洋溢地发言:"我加入了福清市餐饮烹饪协会,在省餐饮烹饪协会的号召下,参加了'为爱做道菜'公益项目,走进龙田敬老院、走进福清特殊学校等,把美食与爱心带给身边有需要帮助的人。我的这些事迹也得到了全国烹饪协会的认可,在2018年被评为全国最美厨师。这些年,我从一名普通的乡间流动厨师成长为闽菜大师,担任省餐饮烹饪协会常务理事,在这里感谢省、市餐饮烹饪协会一直以来对我的支持和帮助。在这里,再次地感谢您们!今天我当选为福清外烩分会会长,深感责任重大。我将积极响应福清市政府移风易俗的号召,减少大操大办,不要铺张浪费,在喜庆的同时,为老百姓省钱;还要将此次协会成立作为一个新的起点,推动福清特色乡间宴席服务的规模化、品牌化,进一步促进福清市外烩服务事业的健康和谐稳健发展!

           福建省福清市餐饮烹饪行业协会外烩分会在福清成立

    据悉,福清外烩分会的成立,有助于加强餐饮行业和厨师间的交流合作,为广大厨师提供学习和交流的平台,不断创新把闽菜厨艺和文化发扬光大;同时有利于提升外烩厨师自律和食品安全意识,做健康、安全的美食,让政府放心、百姓安心、乡厨舒心。

    福建省福清市餐饮烹饪行业协会外烩分会在福清成立

    会议现场,福清市相关领导、市餐饮协会领导上台为外烩分会和福清市十大名菜、十大名小吃颁证授牌。

     记者看到,现场厨艺和文艺交融,泰斗级书画家薛文栋等挥毫泼墨,名书名画簇拥会场,参展商也悉数亮相,不忘一展厨艺,现场始终被"画中有厨,厨中有话"的气氛所包容。人们在一饱眼福的同时,还能一尝口福。     

    福建省福清市餐饮烹饪行业协会外烩分会在福清成立

    福建省福清市餐饮烹饪行业协会外烩分会在福清成立

    会议现场相关领导还为福清市餐饮烹饪行业协会餐饮商学院"授牌,构筑餐饮行业培训系统,搭建福建省地方餐饮产业的人才培养平台,让美食技艺永远传承。    (俞礽建)

    作者:俞礽建 录入:hebeiczhou 来源:市场报网络版《百姓中国周刊》
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