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    韵味无穷黄金芽

    时间:2019/4/10 10:55:36

      核心提示: 文/石青 黄金芽是黄石市金海开发区女儿山的特产。而金海女儿山,虽是个名不见经传的小山,也饱含了江南的灵气。当我和几个文友来到这里的时候,天空碧蓝如洗,一下子就把我变成了空心人。这蓝干净得就像一个纯洁的梦;又像深海,装满了无限的诱惑。剩下就是漫山遍野的绿了。是眼睛照顾不过来的绿。这里几乎看不到烂漫的...


    /石青

    黄金芽是黄石市金海开发区女儿山的特产。而金海女儿山,虽是个名不见经传的小山,也饱含了江南的灵气。当我和几个文友来到这里的时候,天空碧蓝如洗,一下子就把我变成了空心人。这蓝干净得就像一个纯洁的梦;又像深海,装满了无限的诱惑。剩下就是漫山遍野的绿了。是眼睛照顾不过来的绿。这里几乎看不到烂漫的花朵。女儿山似乎差不多被这两种颜色全部覆盖了,一种让人心生醉意,另外一种就是绿得发亮的茶海。
      这里盛产黄茶和白茶。从茶林边轻轻走过,细风总会送来阵阵茶香。而黄金芽茶却是这里的贵族,有着黄金一样的身价。她是金海这个临山傍水的地方千方百计培育出来的优良品种。故称黄金芽
      我把黄芽茶称为贵族茶不仅仅因为她早已经黄袍加身了,更重要的是她是顶着王冠出生的。如果不是贵客登门,自己无论如何都舍不得打开她的青春,然后一览无余。
      记得一次老友从远方来,非要动一动我家的贵族。我说:她金贵着呢!容不下普通人的味蕾。但老友不依不饶,没办法,我索性咬咬牙便和他一起享用起来。老友一边喝着茶,一边又挤眉弄眼的劝我:人到我们这个年纪,总需要好茶来润一润尘世的心。”“其实我何尝不知道?只不过平时我只喝普通的黄茶或白茶。
      泡茶也有讲究。泡什么茶用什么壶,不是所有的茶都用上等的瓷壶玉碗,往往身份贵重茶的却需要普通的茶具来协调一下。为了看她的婀娜多姿,老友提议用一个一眼望穿秋水的玻璃壶,显然这个建议和我的想法不谋而合。第一次喝,观赏她的机会是不容错过的。
      茶壶洗净备好之后,把黄金芽轻轻放进去,当水和她完美接触后,她便像天女散花一样各自散开了,千回百转,就像懵懵懂懂的小姑娘一头撞到了爱情,轻轻的,柔柔的,羞答答地一点点儿绽放……
      每一次喝黄金芽有每一次的境遇。她不一样,喝茶人的心情更不一样。喝茶不能急,尤其喝黄金芽,得一小口一小口慢慢的品。这样喝茶的人自然不是为了消渴,解暑,解油腻的。而是为了心中的那把竖琴弹出飘逸的声音,就像仙风过耳。柔柔软软,曲曲折折,跌宕起伏。
      黄金芽是白茶的一种。也是经过千锤百炼才香气袭人的。可见,每一个辉煌的背后,都有不为人知的磨砺。
      其实喝茶,是无论春秋冬夏的。四季都有赞歌。尤其古人,那些骚人墨客为茶留下了不朽的诗篇。陆游的矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。意思是生活中可以不喝酒,但茶不能少。元稹的洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。道尽了茶的神奇。还有纳兰性德的被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。更是别有一番滋味在心头。

    作者:石青 录入:hebeiczhou 来源:人民日报社市场报网络版《百姓中国周刊》
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